Классная утилита создания графических интерфейсов прямо из sh скриптов. Пользоваться ей просто:

zenity [OPTION...]

Для начала вызов help’а:

 -?, --help                      Показать параметры справки
 --help-all                      Показать все параметры справки
 --help-general                  Показывать общие параметры
 --help-calendar                 Показывать параметры календаря
 --help-entry                    Показывать параметры ввода текста
 --help-error                    Показывать параметры диалога вывода ошибки
 --help-info                     Показывать параметры диалога вывода информации
 --help-file-selection           Показывать параметры диалога выбора файлов
 --help-list                     Показывать параметры списка
 --help-notification             Показывать параметры значка уведомления
 --help-progress                 Показывать параметры хода процесса
 --help-question                 Показывать параметры запроса
 --help-warning                  Показывать параметры диалога для вывода предупреждения
 --help-scale                    Показывать параметры масштаба
 --help-text-info                Показывать параметры текстовой информации
 --help-misc                     Показывать прочие параметры
 --help-gtk                      Показать параметры GTK+

Ну и непосредственно параметры для отрисовки GTK окна

 --calendar                      Отобразить диалог для выбора даты
 --entry                         Отобразить диалог для ввода текста
 --error                         Отобразить диалог для вывода ошибки
 --info                          Отобразить диалог для вывода информации
 --file-selection                Отобразить диалог для выбора файла
 --list                          Отобразить диалог со списком
 --notification                  Отобразить диалог уведомления
 --progress                      Отобразить диалог хода процесса
 --question                      Отобразить диалог с вопросом
 --warning                       Отобразить диалог с предупреждением
 --scale                         Отобразить диалог масштаба
 --text-info                     Отобразить диалог с текстовой информацией
 --display=DISPLAY               X display to use

Примеры:
zenity --info --title="Пример" --text="Это текст для примера"

ls `zenity --entry --title="Пример ввода" --text="Напишите, например '/media':"`
(zenity выводит в консоль содержимое поля, как на примере – если ввести путь, то zenity передаст его команде “ls”)